De sa grande terrasse, le Bistro 1640, situé sur la rue Saint-Anne, surplombe la ville et offre une vue magnifique sur le Château Frontenac. Ce bistro, combine ambiance chaleureuse à une proposition culinaire toute en fraicheur élaborée à partir de produits locaux. Le Bistro 1640, c’est l’accord parfait entre l’histoire et votre palais.